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Entrantes
Entrantes o aperitivos que preparan el paladar para el plato principal. Estos platos varían de simples a sofisticados, y suelen destacar ingredientes frescos y sabores intensos.
Pan con Tomate
Miguel -
El pan con tomate, conocido en España como pan tumaca o pa amb tomàquet en catalán, es un plato emblemático de la gastronomía española....
Ensalada de coliflor
Miguel -
La llegada del invierno no implica renunciar a las frescas y clásicas ensaladillas del verano. Esta ensaladilla templada de coliflor es perfecta para los...
Tomates cherry confitados
Miguel -
Preparar conservas en verano es una actividad gratificante, y una receta destacada es la de tomates cherry confitados. Este método permite disfrutar de estos...
Tortilla de Bacalao y Pimientos
Miguel -
La tortilla de bacalao con pimientos es una receta tradicional de la cocina vasca, ideal como aperitivo o entrante. Este plato, además de ser...
Limonada Brasileña
Miguel -
Introducción
La limonada brasileña es una bebida refrescante y deliciosa, perfecta para los días calurosos. Su sabor cítrico y dulce es muy popular en Brasil,...
Ensalada de Zanahoria
Miguel -
Introducción
La ensalada de zanahoria es una opción fresca y nutritiva ideal para cualquier comida. Esta receta, que fue incluso utilizada por astronautas en las...